ALLA VÅRA RECEPT
Isländsk lammgryta
Hösten är fårens högtid på Island. På våren släpps de ut på de stora vidderna för att beta sig stora
Smör och sockerglaserade potatisar
Jag vill dela med mig utav ett isländskt recept för juletider, kanske till och med något som kan passa in
Plokkfiskur – Isländsk fiskgratäng / fiskgryta
Island är ett litet land med många fantastiska restauranger runt om. Och ju mer blir de, framförallt i Reykjavik. Däremot
Isländsk köttsoppa
När vintertiden sveper in över Island. Efter många höstveckor med blåst och regn och skiftande eldfärger i naturen börjar det
Hjónabandssaela – Den lyckliga äktenskapskakan
Visst har vi haft ett helt magiskt rabarberår i år! Hela frysen är fylld av rabarber som bara väntar på
En ridblogg om ridresor, Island, islandshästar sevärdheter och lite till...